На фестивале, который каждый год проводится в городе Наманган в честь празднования Навруза был установлен новый рекорд для «Книги рекордов Гиннеса». В ходе праздника, под открытым небом было приготовлено более 7 000 килограмм сумаляка. Для установки рекорда, жителями Намангана был использован гигантский казан [ https://www.molbulak.ru/news/uzbekistan/v-uzbekistane-sdelali-samyy-bolshoy-kazan-v-mire/ ] , а также огромная печь, весом в 3.5 тонны. Всего на приготовление праздничного лакомства было затрачено 1200 килограммов ростков пшеницы, 2500 килограммов муки и 400 килограммов масла. Готовились 7 тонн сумаляка целые сутки! Угощение удалось попробовать всем участникам фестиваля: в итоге получилось более 10 000 порций. Следите за самыми интересными новостями с Родины на сайте Мол Булак!