Житель Самарканда Хусейн Хайдаров выращивает экзотических для своей местности птиц - страусов. Он начал выращивать страусов по просьбе министра сельского хозяйства и год назад приобрел 9 птенцов. Все страусята смогли привыкнуть к условиям местности и выжили. В сентябре они начнут нести яйца. Наблюдая за ними в течение года Х. Хайдаров узнал, что страусам нравится жара. Хорошо им, когда вольеры большие, заборы высокие и ходить любят они по грунтовой поверхности. А зимой нужно стараться поддерживать температуру хотя-бы в 20 градусов там, где они содержатся. Продолжительность жизни у страусов 85 лет, а яйца они несут в течении 15-20 лет. По мнению Х. Хайдарова при хорошем и правильном уходе разведение страусов очень перспективно по нескольким причинам: - Мясо страуса диетическое и полезное, так как не содержит никаких добавок в виде гормонов, антибиотиков. Оно полезно людям с сахарным диабетом, тем у кого болезни сердца и повышенное артериальное давление. И оно довольно - таки дорогое - 8 долларов за килограмм. А один страус способен дать до 50 кг мяса и принести хороший доход фермеру - один страус даёт 6 кг перьев, их используют в пошиве одежды - яйцо страуса весит два килограмма - жир страуса применяют для изготовления косметических средств - используются даже когти страуса, ими шлифуют алмазы - даже кости страуса идут в дело - их размалывают и превращают в костную муку Источник информации https://asiaplustj.info [ https://asiaplustj.info/ru/news/tajikistan/society/20180829/ptitsi-vesom-180-kg-kak-samarkandskii-fermer-razvodit-afrikanskih-strausov ]