Накануне многие страны отмечали Международный день чая. Конечно, этот день не могли проигнорировать в Узбекистане, так как в среднеазиатской республике питают к чаю свое особое уважение. В Узбекистане сохранились уникальные традиции чаепития, которые почитаются в народе уже многие поколения. Естественно, что в столице Узбекистана, как и во многих больших и развитых городах мира, уже открылось множество новомодных кафе и ресторанов. Здесь тоже подают чай, но немного иначе. Несмотря на мировую тенденцию и популярную западную культуру, в Ташкенте и других городах Узбекистана все еще популярны народные заведения, которые называют чайхана. Чайхана — это место, где можно посидеть, поговорить в приятной компании и, конечно же, выпить чай в добрых национальных традициях. День чая в Узбекистане В День чая в чайханах Ташкента не наблюдалось особого ажиотажа, люди разных возрастов сюда пришли, чтобы в привычной обстановке испить один из самых любимых национальных напитков. Некоторые пришли в чайхану отметить Международный день чая, но кто-то даже и не знал о такой дате. По традиции, за столом сидели мужчины, говорили о политике, экономике, о планах на будущее и о дне насущном. В отличии от мировых трендов, чай в Узбекистане по-прежнему пьют из пиалы. Причем, согласно обычаям, наливают только одну треть объема посуды. Разливающий человек передает пиалу исключительно левой рукой, а правую подносит к груди, выражая почтение. Напомним, в 2016-ом году Узбекистан был признан страной, где больше всего любят пить чай [ http://www.molbulak.ru/news/uzbekistan/uzbekistan-strana-gde-lyubyat-pit-chay/?sphrase_id=1145 ] . Источники информации www.wikipedia.org [ https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C_%D1%87%D0%B0%D1%8F ] www. [ http://www.sputniknews-uz.com/ ] sputniknews-uz.com [ http://ru.sputniknews-uz.com/society/20161215/4393027.html ] www.sputnik-georgia.ru [ http://sputnik-georgia.ru/reviews/20161215/234193015/Mezhdunarodnyj-den-chaja-istorija-prazdnika-i-tradicii.html ]